BANANA BREAD

Resep hasil gabungan dari beberapa sumber, heheee...Bikinnya gampang banget, tinggal aduk, tuang ke loyang, panggang sebentar, jadi deeeeh..

Bahan A :
2 butir telur
50 cc yoghurt
40 gr selai aprikot
200 ml salad oil
150 gr brown sugar
200 gr pisang ambon, haluskan

Bahan B (ayak) :
180 gr terigu protein sedang
1 sdt kayu manis bubuk
1 sdt soda kue
¼ sdt garam

kismis u/ taburan

Cara Membuat :
1. Campur semua bahan A, aduk hingga rata
2. Masukkan bahan B yg sudah diayak, aduk rata
3. Tuang ke dalam loyang yg sudah dipoles, taburi kismis, panggang dgn suhu 180°C selama 20-25 menit hingga matang